SALADE DE LEGUMES GRILLÉS Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour 8 personnes : tomates : 500 g poivrons : 3 ail : 50 g oignons : 4 citron : 1 olives : 150 g oeufs durs : 3 câpres : 1 c. à soupe tabil (mélange d'épices) : 1 c. à café huile d'olive : 3 dl thon à l'huile : 200 g sel, poivre Préparation : Faites griller au four les tomates, les oignons et l'ail entier. Sortez les. Epépinez et épluchez les tomates et les poivrons. Concassez tous les légumes. Versez l'huile d'olive et assaisonnez de tabil (mélange d'épices). Arrosez de jus de citron. Dressez les légumes dans un plat et garnissez avec les œufs durs, le thon émietté, les câpres et les olives.

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