SALADE DE TORSADES À LA FETA Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Temps de repos : 30 min Ingrédients pour 6 personnes : torsades : 350 g feta : 250 g tomates : 300 g concombre : 1 pignons de pin : 40 g huile d'olive : 6 c. à soupe vinaigre balsamique : 1 c. à soupe sel, poivre basilic : 2 c. à soupe Préparation : Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée. Mixez les pignons avec l'ail, le vinaigre, l'huile et le sel. Versez cette sauce sur les pâtes égouttées et mettez-les 30 min au réfrigérateur. Coupez le concombre et les tomates en dés. Emiettez le fromage. Parsemez les pâtes refroidies de fromage, de tomate, de concombre et de basilic.

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