 TOMATES AU CHEVRE CHAUD
Ingrédientents :
8 petites tomates
2 fromages de chèvre frais (type Chavroux)
4 cs d'huile d'olive
sel, poivre La recette : 1.Préchauffez votre four thermostat 6 (180°) 2.Lavez les tomates, ôtez le chapeau et, avec l'aide d'une petite cuillère, videz délicatement la pulpe 3.Retournez-les pour bien les égoutter 4.Avec une fourchette, mélangez le chèvre frais à l'huile d'olive 5.Garnissez les tomates avec le mélange, arrosez d'huile d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez 6.Remettez le chapeau et disposez-les dans un plat allant au four 7.Faites cuire 40mn à thermostat 6 (180°) 8.Servez chaud sur un lit de salade. |
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